正法眼蔵アーカイブ

正法眼蔵の過去の記事をまとめています♪

柿ジャム♪♪♪


MC240様から大量の柿をいただきましたので
一部これをつくってみました♪

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柿のジャムです♪

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これははまりましたよ♪ 滅茶苦茶美味しいです。

パンにマーガリンをタップリ塗り、その上から大量の柿ジャムを
かける まさに豪華スイーツケーキの出来上がり
ウイスキーで渋抜きしたので、その風味がのって更に食欲を
まします。 あっというまになくなりました。


MC240様に追加をお願いしてしまいました♪

現在渋抜き中 また、作製しますね♪

久々にはまりましたよ♪
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  1. 2017/03/08(水) 14:43:29|
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MC240様から贈り物♪


熊本のMC240様から贈り物がとどきました♪

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大量の柿ですね♪

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こちらも凄い量です♪

まずは柿ですね♪ このままでは食べられません 渋抜きしないと
いけませんね♪ どうしましょうか?

少し調べてみるとドライアイスが一般的らしいですが、
ウイスキーや焼酎でもできるようですね♪
早速うちにあるものを♪

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あかし15年もの これは美味しいですが、流石に飲みきれません
でしたので、これを使うことにしました♪

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ビニール袋の中にウイスキーをいれて、柿をいれます。
密封して、さらに発泡スチロールのボックスの中にいれて密封します。

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10日位放置しましょう♪ 楽しみです♪

柚子はこれがよいですね♪
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気持ちよい入浴になりました 最高です♪

柿の渋抜きも楽しみです♪ 
  1. 2017/03/08(水) 14:41:13|
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葡萄

オーディオのお仲間から贈り物をいただきましたm(_)m
嬉しいですね♪ これです♪♪♪

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どうもぶどう園で完熟したものをそこからお送りいただいたようです。
完熟した葡萄をいただくなんて滅多にない体験です♪

これは...いままでの概念を覆す位美味しい♪
フレッシュと甘さが高いレベルで同居しています 凄い♪

砂糖タップリのスイーツより甘く、爽やか♪

絶品です♪

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今回のものは翠峰というものらしいです。
ピッテロビアンコも楽しみです♪


ありがとうございましたm(_)m
  1. 2017/03/08(水) 14:33:19|
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広島 雨による大災害


この何日か地元の広島にいませんでした。
その間に凄いことがおこったみたいです。
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ひどい状況です
お亡くなりになられた方のご冥福 お一人でも救助できること
これ以上被害が拡大しないことを祈るばかりです。


以前私もこの内容に関して記事をあげていました。



私の住んでいる団地は山の麓という感じではなく、
山の頂上を削って団地をつくっていること
開発業者が三井不動産㈱という大手が手がけていることから
購入した次第です。
ただ、団地内でも小さな山があり、沢のようなもの
団地中心部には貯水池があり、沢と貯水池を結ぶラインは
危険だと判断しそこをさけて土地を選んでいます。


心配してメールしていただいている方 ありがとうございます。
私のところは無事です 大丈夫です。

早く復旧することをこころから祈っています。
  1. 2017/03/08(水) 14:31:06|
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こいのぼりの焼き物♪

今日はほれ込んだ焼き物を紹介♪

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ブログお仲間のコーヒーウインドさんのお店に訪問させていただいた
時にカウンターの上においてあった焼き物♪

ほんと 一目ぼれでした。

奥様の作品ということ♪

こちらはお譲りいただく 作成していただくと何度もお願いしましたが
なかなかオッケーがでませんでした♪

アーチストの方はやはりタイミング 気分なども関係していると
思いますので、それでもしつこくならない程度に粘り強く
やっとお譲りいただけることになり到着♪

いゃ~ぁ とても愛らしいですね♪
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東京のときは大きなこいのぼりに目がいってしまいましたが、
こちら とてもかわいいです なんともいえない愛らしさがあります。

人柄がにじみ出た作品です 

なんとも いつみても癒されます テレビの傍らでかわいい姿を
いつも  なんとも幸せですね~
  1. 2017/03/08(水) 14:27:32|
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