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正法眼蔵アーカイブ

正法眼蔵の過去の記事をまとめています♪

副産物♪

先日購入したChanko Dining若 泡旨ビール&焼酎カップ 非売品
ですが、メインの泡旨ビールカップに一緒についていた焼酎カップ
これが意外に良かったんですよ♪

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焼酎カップ

はい、これに珈琲を入れると♪
おお、がぶ飲み用カップとして最適です。

それ以外にもお茶などを入れてもいい感じですね、万能カップです♪

これは本当にお買い得♪ 思わぬところにいいものがありましたよ♪
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  1. 2014/08/30(土) 08:27:47|
  2. 穿った見方
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Chanko Dining若のビールの味を再現したい②

やはり遠回りしても仕方ないので、ダイレクトにアタック♪

これを買いました♪ 0.1Kです 送料込みで0.68K♪

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Chanko Dining若 泡旨ビール&焼酎カップ 非売品

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なんでもない
普通の陶器のカップなのだが...
中は細かい紙やすりのような表面仕上げになっています...

この仕上げがいいみたいですね♪
早速キンキンにグラスを冷やしてビールを注いでました。
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おお、これは大成功♪
泡が細かい クリームのような感じです。

さて、飲んでみますね♪

おお、これは旨い、旨いですよ この味です♪♪♪

あの味のカラクリはこのカップにあったようですね
久しぶりに一人で350mlの缶を飲みきってしましました
そして酔っ払ってダウン いい気分でしたよ♪♪♪
  1. 2014/08/30(土) 08:26:22|
  2. 穿った見方
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Chanko Dining若のビールの味を再現したい①

Chanko Dining若広島店のビールの味が忘れられず
色々と考えてみました。

当時のことを思い出し、色々と考えてみると以下の要素が考えられます。
①特別なビールであった♪
②入れ方が特殊であった♪
③何かそれ以外に秘密があった♪

全国チェーン展開しているお店なため、一定のクオリティを
保つ必要があるので、①はありうる話ですが、
特殊な味はしなかったように記憶しています。
いや、逆になじみの味だったような...なんだったか思い出せませんが

①はないという推測 それでは②か...充分ありえますね。
それなりの教育を受けた方が現地について教えているのでは...

もう少し思い出して考えてみると...
非常にまろやかな味わいではなかったかと...
②も充分に考えられますが③も探ってみる必要が...
ネットを検索してみると面白いものがありました♪


ビア・スムーザー

これはなかなかのアイデァア商品
缶ビールに装着して、注ぎ口の信楽焼を通る事により
綺麗な泡をたたせるもの。そうか♪ 泡ですね♪

泡がクリーミー つまり細かかったようでした♪
それが味わいを深めていったような...

早速このビアスムーザーを探してみました...
東急ハンズのネット通販にありました...ただ暑い日が続いて
いるので品切れとの事...また到着したら報告しますね...

待てないなぁ~ 悶々としています...どうしようか...(爆)
  1. 2014/08/27(水) 19:55:56|
  2. 穿った見方
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Chanko Dining若広島店の思い出♪

前の仕事 不動産会社の社員の時、一度だけ接待で
いった店  Chanko Dining若 広島店

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料理もなかなかでしたが、ビールが素晴らしかった♪
特別なビールだったのか???

いやいや何か秘密があったのでは???
少し探ってみたいと思います。
  1. 2014/08/21(木) 20:22:44|
  2. 穿った見方
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泉北堂 食パン♪


お友達の会社の方が大阪に行った際に
買ってきていただきました♪ 重いのにすいませんでしたm(_)m
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泉北堂 食パン

もった感じはずしっと重たいですね。
お友達の意見は非常に食べ応えがあり、モチモチしているとの事。

早速食べてみました♪

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いいですね♪ 

口に含んだ瞬間 膨らんだような触感がいいですね。
食べごたえがあります。
御飯のようなパンですね 素晴らしいです。

大阪でしか手に入らないというのは残念です

美味しくいただきました、おおきにm(_)m
  1. 2014/08/21(木) 20:20:06|
  2. 穿った見方
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逆さ帯...

ある企業のポスターの件でネットで話題になっていますね...
少し気になったので書いてみますね。

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逆さ帯

帯が逆ですね。この画像でかなりの広告やポスターを作製している
ようですが、広告会社の完全なミスです。
企業は言い訳しているようですが、これは完全なミスと私は思います。

勿論 着物文化が衰退しているようですが、日本の伝統文化は
何が何でも守るべきです!!!

スタイリストの勉強不足 広告会社の知識のなさが露見していますね。

もっと勉強してほしいです、企業イメージをあげるための広告なのに
完全にダウンですね それも着物文化が盛んなお膝元に企業だけに
ダメージの大きさを感じますね。

でもこのことで、色々なことを勉強できました。
自分としては将来 着物を普段着にしたいとおもっていますので
今から勉強したいと思いはじめました。

この記事は良いきっかけになったと思いますね♪
  1. 2014/08/21(木) 20:15:10|
  2. 穿った見方
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駐車スペースの掃除♪


雨が続きましたが、やっと週末晴れました♪
以前から気になっていた駐車スペースを掃除してみたいですね♪
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かなり汚れています。緑に見える部分はコケだと思いますね。

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洗い出し部分のクローズアップ チョットひどいですね。

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アプローチの石の部分 ここは更にひどいです
汚れきっていますね 目地も真っ黒です。

普通のデッキブラシやたわしでは落ちそうもありません、そこで...
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高圧洗浄器 これで洗います♪


かなり綺麗になりました ただ、服はぐちゃぐちゃですね...


結果は...
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洗い出し部分 かなり綺麗になりました♪

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アプローチ部分 なかなかいいですね♪

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いい感じですね♪

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完全には落としきれませんでしたが、かなり綺麗になりました♪
目地も真っ白になりますね。

流石高圧洗浄器 テレビショッピングの宣伝
これだけはうそじゃないですよ(爆)
  1. 2014/08/21(木) 20:13:21|
  2. 穿った見方
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雨による災害

雨による災害が増えていますね。

ここで自分の体験を1つ報告させていただきます。

以前の仕事で、住宅の営業をしており、特定の用地を
住宅とセットして販売する仕事をしていた時期がありました。

そのときのお話です。

もう、十年以上前の話です。
ある年の夏、雨がほぼ一ヵ月毎日のように降り続ける年がありました。
そのため、非常に地盤が弱くなっていたのでしょうね
自分の会社の担当の土地ではなかったのですが、
将来的な販売予定地の一部に直径2m位の穴が開きました。

その土地の所有者から依頼を受け、簡単な調査をしました。
すると、その穴の下2m位のところをゴウゴウと水が
流れていました。

人が入らないように対策を施し、雨が落ち着いた後
色々と自分なりに調べてみました。
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土地の上の方に少し高い山があり、このように山と谷がありました。

この谷を探っていくと、団地中央部にコンクリートでつくった
貯水池がありました。
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つまり、谷と用水路を結ぶラインには水道があるということですね。

浅い深いはあると思いますが、その存在は認識するべきだと思います。

私のところは当然このラインは避けています。
私の団地は元々地盤はいいし高台ですが(山の中ですが...)
団地の条件が良くても、その中で色々と考える必要があると思います。
  1. 2014/08/13(水) 13:33:13|
  2. 穿った見方
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エビスビール♪

以前紹介した銀河高原ビールは、ビールというよりは
アルコール入り発酵飲料なんですよね♪

じゃあビールといえば...
やはり“私”はこれですね♪

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エビスビール♪

プ○○ムなんてものも比較で飲んでみましたがピンときません。
エビス黒もなんとなく...やはり昔からあるこれがグッときますね。
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キンキンに冷えたカップで♪

陶器の素焼きのものがいいですが、チョット気に入ったものが
ないですね♪ このシーズンにいいものを探し当てたいですね♪

美味しそうでしょ♪♪♪
  1. 2014/08/13(水) 13:30:50|
  2. 穿った見方
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ゴミ収集のあり方♪

ゴミ収集に関して少し...

ゴミ収集といえば、一般的には都府県が行っているものなのですが...

最近はそれが少し変わりつつあるようです。
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写真は普通のゴミ収集にみえますが、これは土曜日に
行われております。家の前からゴミを回収しているのが
わかりますでしょうか?

これは私の地域の町内会が業者に依頼して、ダンボールや
新聞・一部の缶を回収しています。
第2・4 土曜日 10時までに家の敷地内の取りやすいところに
置くようになっています。

回収業者は車4台でまわっていました。

この取り組みにより、今までゴミに出していたものが
資源となり、いくらかのお金が入るようになりました。
このお金を町内会費になるとの事 素晴らしい取り組みですね。
今まではゴミ処理に税金を投入してマイナスでしたが、
(地域によっては違うと思われますが...)
この取り組みによりプラスに転じています。

この動きは全国的に起こっているようで、いい傾向だと思います。

もっとこの取り組みが進み、すべてのゴミが資源化することに
なればいいと思っています。

第一歩ですね♪♪♪

  1. 2014/08/13(水) 13:28:09|
  2. 穿った見方
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和菓子で涼しさを♪

夏らしい涼しさを感じならが、甘いものが食べたくなり、
本格的な和菓子を久しぶりに買ってみました。
購入したのは和菓子みよしの 
市内にひっそりとした場所にありました♪

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目でみて涼しげ、味はほんのりと品よく甘く…
ああ、涼しさを味わいましたね♪
  1. 2014/08/13(水) 08:13:00|
  2. 穿った見方
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ポップスは…

音楽の中で日本のポップスは大好きなのですが、
最近のものはオーディオルームで聴こうとは思いません。
いじりすぎているかもしれませんね、
コブクロ 綾香位でしょうか…

やはり昔のものが多いですね。

声の質・歌声が素晴らしく、バックの音楽が
当時としては先進的なものは今聴いても素晴らしいですね♪
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山口百恵さん♪

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松田聖子さん

ソニーさんは素晴らしいですね♪
このお二方の当時の録音は今聴いても鮮烈で古さを
まったく感じません、素晴らしいことですね。


変わって私の好きな岩崎宏美さん、デビュー当時から
売れ続けた方ですから、声の変化が良くわかります。
デビューから少し経った位の時が絶頂期でしたが、
やはり時代なりのバックの演奏 古いんですよね…
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岩崎宏美さん

先進的なバックの演奏になった頃には、
絶頂期から落ちてしまっていました。
ビクターさん残念…

ここで提案♪

声の部分のトラックだけ残し、最新の演奏でバックを
つけてリマスターしていただいたら昔の演奏が
素晴らしい形でよみがえるのでは...

そんな夢みたいなこと、やってくれませんかね♪♪♪
  1. 2014/08/13(水) 08:09:49|
  2. 穿った見方
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クマ様からいただいた柑橘♪

名前をお聞きしたのですが、忘れてしまいました。
(クマ様すいませんm(_)m)

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おお、おお、おおおぉぉぉ♪♪♪

これは素晴らしいです♪
最初にすっぱい感じとさわやかな感じが混在した感触のあと
まったくベッタリしない甘さが口の中いっぱいに広がります。

本当に凄いものを食されているのですね♪
クマ様これはいったい…
熊本は本当に食材の宝庫ですね♪ 
忘れた頃にカウンターパンチですね♪♪♪
  1. 2014/08/13(水) 08:04:39|
  2. 穿った見方
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電動スクーター ミレット


先日所用がありデオデオにいったらスマートなバイクが置いてあった。
家電店も色々なものに手をだすなぁ~と思っていたらこれがこれが...

家電製品でした♪♪♪
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電動スクーター“ミレット”

本体価格138000円 専用充電器18900円
おお、電動スクーターはあるということは知っていましたが、
これほど急速に身近になるなんて♪♪♪ 何かうれしいですね。
カタログを取り寄せると、もしもの場合はペタルでこげると
いうのもいいですね。

昔こんなスクーターがありましたね♪

通勤に使えそうですが、細君は駄目といわれました...

ああ、残念ですね~
  1. 2014/08/10(日) 20:28:25|
  2. 穿った見方
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五木のラーメン スープ

クマ様からまたまた送っていただきました おおきにm(_)m

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五木のラーメンスープ

棒ラーメンですね♪


これがまた新鮮な、味わったことがない味ですね♪
オーソドックスにラーメンにしてみました。

メンは案外ネットリとしていて、スープはこれがなかなか表現できない
味わったことがない味ですね♪

はまりました♪ 冷やしラーメンにもしてみたいですね。

熊本にはおいしいものが多いですね♪
  1. 2014/08/10(日) 20:26:08|
  2. 穿った見方
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野田醤油カステラ・風紫♪

東京に遊びに行ったときにCOFFEE WINDS様に紹介いただきました。

自分でも写真を撮ったのですが、何故か行方不明...サイトからアップ♪
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野田醤油カステラ・風紫


なかなかおいしそう♪


実はこの手のものは期待はずれのものがおおく、広島でも
アイスクリームをつくっているところはあるのですが、
どうもなじまず、失敗と感じる次第です。

このように異種のもので勝負する場合...
①そのものの特徴を明らかにだして、そのものとわかるようにする。
②そして、うれしい意味で期待を裏切るものを演出する。

今回の場合は
①は、あけた瞬間に、醤油のいい香りがプンプン ある意味強烈でした♪
②味は、醤油の味は感じず、甘さも丁度いい感じでした。
 良質な醤油をなめたときに感じる少しの甘さを強調している感じが
 しましたね。

今回のコラボスイーツは傑作ですね、あっという間に“私一人”で
食べてしまいました。
通販でも買えるのでまた買おうかとおもいます♪
いいものをご紹介いただきおおきにm(_)m
  1. 2014/08/10(日) 20:23:07|
  2. 穿った見方
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大人買い♪♪♪


前回紹介させていただいたクマ様からの贈り物 “御飯の友”

クマ様にお願いして送っていただきました。

な、なんと奇跡の味にお徳用があるとのこと♪

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大人買い♪♪♪

当分楽しめそうですね 御飯炊かないとね♪
  1. 2014/08/10(日) 19:37:02|
  2. 穿った見方
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東京オーディオ巡業番外編-2 東京もかわったなぁ~

太陽からプアハウスに行こうとおもって18年前の記憶を呼び起こす...
確か高円寺からバスにのって環七の途中で下車すれば...

バスの運転手に聞いたら...“良くわかりませんが...”との事。

まあ、いいやと席に座ろうとしたら、誰かが肩をトントン
綺麗な女性の方が、親切に教えてくれました。
「羽沢で降りればいけるとおもいますよ 地下鉄の駅の入り口ですよ」

ああ、親切な方ですね 東京の雰囲気が変わりましたね。

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でも結局その次の小竹町一丁目が正解でした、おおきにm(_)m
ちなみにプアハウスは定休日らしく閉まっていました(爆)

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東京の雰囲気は人が集まるところにいるとすぐわかりますね♪
東京駅にしばらくたたずんていると、昔のようなピリピリした
雰囲気はなくなりましたね。
東京はいい感じになったとおもいますよ♪
温和な人が増えたのでしょうね♪
  1. 2014/08/10(日) 19:31:38|
  2. 穿った見方
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東京オーディオ巡業番外編

巡業途中おなかがすいたので、チョット気が利いたところで食事を...
といっても随分変わってしまっています。
そこで...ここを探してみました..ありました♪♪♪

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ラーメン専門店 太陽

東京中央線沿線はラーメン店の激戦区です。
以前からラーメン店がおおく、今回まわっただけでも狭いエリアに
凄い数の店舗がありました。

オシャレでおいしい店も多いのでしょうが、私はここをチョイス
私がこの店を知った20年前から、年季の入った店舗で
今もまったく変わっていません。
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にぼしラーメン♪

なんでもない普通のラーメンですが、これが滅茶苦茶おいしいです。
たとえば今の新しいラーメンは高級な具材を使って凄い工夫があります。
料理でいえばフランス料理のよう...それはおいしいとおもいますが
毎日食べろといわれたら遠慮してしまいます...
でもこのラーメンは、ご飯や味噌汁のようにしっとりとなじみ
毎日出されても食べられるバランスです。
味も18年前とまったく変わっていません これは凄いですね♪

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ジャンボ餃子

これも頼まないといけません♪ かなり大きな餃子ですが
シッカリと焼けていて、味わいも深いですね。

本当に満足しました、お勧めのラーメン店
私の中ではラーメンベスト1なんですよね♪
  1. 2014/08/09(土) 09:36:23|
  2. 穿った見方
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クマ様からのお土産

先日クマ様からお土産をいただきました、おおきにm(_)m

沢山のお土産を頂き、どれもレベルが高くすばらしいものでしたが

これが傑作でした♪

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㈱フタバ 御飯の友

私的にいわせていただくと、ふりかけというものは難しい存在で
ご飯やお味噌汁同様、毎日食べても飽きず、それでいて
存在感のあるものだと思っています。

ふりかけで高級な料亭のものを買って使ってみたことがありますが、
確かにおいしいのですが、何かよそよそしい。
普通のものは野暮ったいものがおおく、常に買いたいとは思いません。
市販でいいと思えるのはのりたまぐらいのものです。

しかし...これは凄いんですよ♪♪♪

初めて食したとき“懐かしい♪”と声をあげてしまいました。
それで味わいがあり、味が深いんですよ♪

のりたまを軽く超えましたね♪

こんなものが存在するなんて奇跡ですね♪
クマ様にお願いして3K分送って♪っていったら、ダンボールになるから
やめてっていわれちゃいました♪

とりあえず2K分でゲット予定です。

すばらしいものをご紹介いただき感謝ですね、おおきにm(_)m
  1. 2014/08/09(土) 09:33:15|
  2. 穿った見方
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フルーツ物語 とろけるマンゴー


久しぶりにおいしいものに出会いました。

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フルーツ物語 とろけるマンゴー チチヤス

これはいいですね♪ 安価なヨーグルトですが味は高級♪
高級レストランのデザートに出てきてもいいですね♪
クリーミーでシッカリした味が素晴らしいです♪

たまたま購入したのですが、予想外においしくまた買いたいと
思ったのですが、なかなか置いてないですね...
安価といっても他のヨーグルトに比べれば高価...量も少ない...

だからかなぁ~ ずっと置いて欲しいですね♪
  1. 2014/08/09(土) 09:31:05|
  2. 穿った見方
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コンビニデザート合戦

前に書いた記事で、コンビニのデザートの話題になりましたが、
今度はファミリーマートのデザートを購入してみました。

コンビニ業界も一般のものを売っているだけでは差別化できないと考え、
オリジナルの商品を開発しているところが多いですね♪ 
ファミリーマートはオリジナル文具が安価で充実しているので
期待大ですね♪

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シュークリームとテラミス

ああ、これは残念...価格なりの味ですm(_)m
安価なものでも力を入れているのではないかと期待しましたが、
これは買う価値なし...

今のところこのデザートで成功していると思われるのは
ローソンですね♪
私の中では今まで総合的評価で最下位に近かったのローソンでしたが、
デザートでかなりランクがあがりました。
セブンといい勝負になりましたよ♪
  1. 2014/08/09(土) 09:28:42|
  2. 穿った見方
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未開拓の道...

いつも通っている道ですが、そこに平行してこんな風景が...
道があるようなのですが...

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タイムスリップしたような風景♪

10年間入ったことがない場所ですが、なんとなく興味が出てきて
入ってみました。

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先に進むとこんな風景が...
千と千尋の神隠しのような...

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私が住んでいる団地の真下に到着♪行き止まりでした...

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下流に行ってみました♪ 山から流れる水が農業用用水になっています。


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途中にはこんな山道も...流石に怖くていけませんでした。

まだまだこの地域には足を踏み入れていない場所が多いですね♪
こうやって潜入してみるのも面白いですね♪
  1. 2014/08/09(土) 09:26:12|
  2. 穿った見方
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道の駅「ゆめらんど布野」③

ここの裏には川があり、合鴨が生息しています。
ただ...餌付けされているようで、あまり人を怖がりません。

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近くに寄っても逃げる気配はないですね...

当日も多くの人が餌をあげていました、どうなんでしょうね...



この日の収穫です。
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早速食卓へ♪
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早速いただくことに...蒟蒻は刺身用ではありませんが、
これがうまいですね 鮮度が違います♪
生卵は卵かけご飯に...例の醤油を使って...
ああ、幸せな食卓でした♪♪♪
(終わり)
  1. 2014/08/08(金) 08:00:40|
  2. 穿った見方
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道の駅「ゆめらんど布野」②

ここの道の駅の目的はもうひとつあります。ここです♪

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まるごと布野のアイス屋さん

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ロゴがかわいいですね♪


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左から “バニラ” “ゴマ” “チョコチップ”

バニラははじめて食べましたが、味がしません。
しかし、食材が入ると食材の味を引き立てる
大きな役目を果たしてくれます♪
ここではバニラを買うのではなく、
何か入っているものがいいですね。
抹茶・ゴマ・ラムレーズン 季節の果物のアイスはお勧めですね♪
ただ、人気があるので、日によってはないものも多いですね。

いいですよ、ここのアイスは♪♪♪

(続く)

  1. 2014/08/08(金) 07:54:38|
  2. 穿った見方
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道の駅「ゆめらんど布野」①


最近道の駅がブームになっているみたいですが、
ブレイクする前から目をつけていた場所です。
広島県三次市~松江に向かう国道54号線には沢山の道の駅が
存在しますが、ここはダントツにいいですね♪

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勿論メインの道の駅もなかなかですが、目的はここです♪
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布野ふれあい市場

地元の野菜がふんだんにあるのですが、
流石にゴールデンウィーク 商品が少ないですね。

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生産者から直接持ち込んでいる野菜です。
なかなか美味しそうですね♪
(続く)
  1. 2014/08/08(金) 07:51:33|
  2. 穿った見方
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花夢の里③色々♪

やはり自然はいいですね♪ 発見も多かったですよ♪

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紋白蝶♪ 久しぶりに出会いました♪

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綺麗ですね♪

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これなんでしょうか ? ? ?


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イベントがあるみたいですね♪ かわいいですね♪

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今回のベストショット♪ 会場の入り口に咲いていました。
雑草ですが、綺麗ですね♪
  1. 2014/08/06(水) 08:41:54|
  2. 穿った見方
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花夢の里②菜の花

芝桜がメインですが、少しはずれて場所に菜の花が満開でした。
大変失礼ですが、こっちの方が断然良かったです♪1_20140805114713786.jpg
芝桜・菜の花・山間の風景が溶け合う場所 素敵でした♪
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菜の花畑に入って撮影 幻想的ですね♪
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菜の花はかわいいです♪
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蜜蜂も沢山いましたね♪

黄色の絨毯が素敵でした♪
桜と同じくらい好きですね、菜の花♪♪♪
  1. 2014/08/05(火) 11:48:44|
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花夢の里①

仕事探しも連休だとなかなか進まないので、
チョット気分転換 花夢の里にいってきました。

まずは芝桜ですね♪
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芝桜も沢山集まると綺麗ですね♪
  1. 2014/08/05(火) 11:44:50|
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