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正法眼蔵アーカイブ

正法眼蔵の過去の記事をまとめています♪

八幡川純米酒を購入しました♪

第2回熱燗コンテスト金賞を受賞した八幡川純米酒を購入しました。

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まずは冷酒でいただきました。
前に購入した同じものより、少しまろやかですが味はあまり変わりません。
はい、冷酒ではこのお酒の真価は発揮されないのかも...

人肌に暖めてみました。

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おお、なかなかの味わいですね♪
私は熱燗は基本的に飲めません しかしこれは飲めますね♪

冷酒で味わえた少し濁った感じが熱燗にすると少し飛んで
いい感じになりますね。

今回は人肌でしたが、もう少し熱くしてもいいかもしれませんね。

熱燗のよさが少しわかったような気がしますよ♪
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  1. 2014/10/30(木) 08:43:02|
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こんな回収がありました♪


近くのスーパーマーケットにいったらこんな回収が始まっていました♪

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廃油の回収コーナー


廃油の回収ですね 牛乳パック プラスティックトレイ ペットボトルは
どこでもあるのですが、廃油は初めてです。

確かに少し前から廃油のリサイクルは有効で、車の燃料にもなっています
からね...市や県で取り組めばいいのに広島はやらないですね。

一体どれだけのてんぷら油がゴミとして処理されているか...

やはりゴミの世界はまだまだ“負”の要素が多いですね。

もっとこの取り組みが広がれば、違う視点での回収のプロジェクトが
立ち上がるのではないかと期待しています。

第一歩ですね♪♪♪
  1. 2014/10/30(木) 08:39:52|
  2. 穿った見方
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“赤米”水につけています♪

赤米(玄米)を水につけています♪

こんな感じですね♪

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圧力鍋のレシピでは30~1時間位つければいいと書いてありますが、
くま様のアドバイスで1日つけることにしました。
昨日の夜からですので、今晩には食べられますね♪

圧力鍋はこれですね♪

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これに関してはまた別の機会で紹介しますね♪

楽しみですね♪♪♪
  1. 2014/10/30(木) 08:37:35|
  2. 穿った見方
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炊いてみました♪

精米したお米を炊いてみました♪

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13年前の電気炊飯ジャーなので、イマイチ力不足と水加減がイマイチ
わかりませんので少し探る必要があるのですが、
滅茶苦茶美味しいですね。兎に角香りがいいです♪♪♪

甘みがまるで違いますね♪

玄米でも食してみたいですね♪♪♪
  1. 2014/10/30(木) 08:35:51|
  2. 穿った見方
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精米に初挑戦♪♪♪


知人に一年落ちの玄米を譲ってもらいました♪
30㎏で7K(送料込み)でした♪

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コシヒカリですね♪♪♪

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俗にいう“赤米”ですね♪

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何か玄米の段階でもつやつやしていますね。

新米の出る少し前に注文し、かなり安くしてもらいました。
1ヶ月前なら新米扱いで12K(送料別)とのことでした。

旧米になったばかりですが、新米扱いと同等だと思います。
早速精米...ああ、精米できる場所は...


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ありました、ありました 精米コーナー

昔からあるDIYショップに敷地の一角にありました。
このエリアではここともう一箇所あるのですが、意外と利用している人が
多いですね。このエリアは住宅がおおくなったとはいえ、
米をつくる農家は多いですからね♪

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とりあえず初心者なので、標準としました。
この機器は“クリーン精米”という機能もあり、俗にいう“無洗米”に
近いものが出来るようですね。

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玄米を入れる口に玄米を入れてスイッチを押ししばらくすると
ここに精米された米が出てきます。

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久しぶりのベストショット♪
米が落ちる瞬間 空間に浮いている状態のショットが取れました。
踊っているみたいですね♪♪♪

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精米したお米です。
やはり精米すると少し軽くなるみたいですね。
仕方ないですが、鮮度がいい御飯が食べられるので玄米にしました。
玄米を炊いても面白いかもしれません。

今晩炊いてみますね 楽しみです♪♪♪
  1. 2014/10/29(水) 10:06:11|
  2. 穿った見方
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戸惑ってしまいました(爆)


トヨタネッツのトイレを拝借した際にこれの使い方で戸惑ってしまいました。

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水道のレバーがないと“思い込んで”しまい、自動かな~と思って
手をかざしていましたが、一向に水が出ません...よくみると...

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ああ、この先がレバーだったですね♪

とてもスタイリッシュで素敵な蛇口でしたが、迷ってしまいました。
住宅の世界から随分遠ざかっているので、この手の情報に疎くなった
せいもあるかもしれませんね。

でも...同じように手を出して水が出るのをまった人も
何人かいるのでは...と思ってしまいました。

まあ、くだらない話題ですいません(爆)
  1. 2014/10/29(水) 09:59:54|
  2. 穿った見方
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ブレーキパットを交換してもらいました♪

トヨタネッツさんに無理をいってブレーキパットの交換の現場を
見せていただきました♪

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こうゆう設備がほしいですね♪

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前輪のブレーキパットの交換です。

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こんな感じで跳ね上がりますね♪

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減ったブレーキパットです。もう限界でしたね...

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新しいブレーキパット 厚みが違いますね♪

はずし方は案外簡単でした パットの装着も横で板バネのようなもので
突っ張っているだけでしたので、それほど難しくないような...

今度は自分で...とは思っているのですが...
  1. 2014/10/29(水) 09:58:03|
  2. 穿った見方
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接客がおかしい...

最近車のブレーキの調子がおかしくシュルシュルと音がします。
みてもらうと近くのトヨタネッツにいってきました
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トヨタネッツ(写真の場所ではありませんが...)

まず駐車場に車をとめると、営業マンらしき人が車まで...
かなり威圧的でしたが、営業マンとしては仕方ないかもしれませんね...

修理の件を伝えると、待合に案内され珈琲を出してくれました。

そして整備の方が横にきていきなり跪いて話そうとしています。

こんな感じ(爆)

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(おいおい、なにやってるんだい ! ! ! )

すぐさま私の対面の席に座っていただくよう促しました。
そして、内容を伝えタイヤをはずして内部を確認するといわれました。

ブレーキパットが減っているとのこと...一安心ですね。


その後何人かのお客様がこられましたが、整備の人は跪いていました。


今の接客はこうなのか??? 何かおかしくないか...

無愛想な接客は時代遅れだが、これはいきすぎか...


客がそうさせているか、店が悪いのか...

どうせやるなら営業マン・整備と一体となった接客をすべきでは...
ここの店の内部の力関係はすぐにわかったが、それを客に見抜かれるようではまったく駄目ですね...

もう少し接客というもの レベル・雰囲気を考えて対応してほしいと
思いました。いきすぎは逆にいやみな印象を与えますね
さりげなく気をつかいポイントをおさえる それがいいのでは
ないかと思います。

※ブレーキパット 自分で交換したいなぁ(笑)
  ちなみに部品と交換費で20Kだそうです...
  1. 2014/10/28(火) 17:30:25|
  2. 穿った見方
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へちま料理♪♪♪


くま様からいただいたへちま 料理してみました♪

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くま様からいただいたへちま♪

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こんな感じで料理してみました♪

わたしはへちまを食べるという感覚がなく、
へちま=あかすりしかイメージがありません。

おそるおそる食べてみました。おお、美味しいですね♪
少しねばっとした感じですが、もしかしてオクラとかの仲間ですか???

兎に角美味しく元気になりました♪♪♪

こちらの方ではうっていないのでうれしいサプライズでした
くま様おおきにm(_)m
  1. 2014/10/28(火) 17:27:12|
  2. 穿った見方
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秋芽のり

くま様からこんなものを送っていただきました。

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秋芽のり

こ、これは凄い♪ 凄すぎますよ♪♪♪
興奮せずにはいられないものです♪

トロっとして滑らか 口当たりも抜群♪
甘みとうまみが絶妙にからみあい、まさしく桃源郷ですよ♪

うますぎますね♪ いったいどれだけ隠しアイテムがあるのか
熊本恐るべしですね♪
ちなみにこののり佃煮の会社は熊本県宇土市
まさにくま様のお膝元ですね


この会社のほかの食品も気になりますね~
  1. 2014/10/28(火) 16:21:45|
  2. 穿った見方
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路面電車~大阪♪

大阪に単身赴任しているとき、会社が倒産して広島に帰る前に
知り合いのオーディオルームを訪問したときの思い出♪

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非常に味わいのある路面電車で伺いました♪

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昭和3年製の車両でした。
丁寧に整備されているようで、まったく不具合なく
快適に目的地まで行きました。
80年前のものとは思えませんでした。

広島にも古い路面電車が走っています。
ただし外国製です、そのうち写真に撮りますね♪

日本製のこんなに古いものははじめて乗りました
貴重な体験でしたね♪♪♪
  1. 2014/10/28(火) 16:19:23|
  2. 穿った見方
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考え直してほしいなぁ~


オーディオの話題の1つなのですが、チョットなさけなかったので
穿った見方にアップしました。

スピーカーエッジをコーキングで固めたため、コーキングがついた
状態のものを接着できる接着剤を探さなくてはならなくなりました。
そこで、私の家からいけるDIYショップに電話してみました。

A店・・・ああ、それは無理ですね...
B店・・・はい、担当に代わりますね...
     (担当に代わる)はい、お電話代わりました なんでしょうか???

C店・・・折り返し調べてお電話差し上げます。
   (担当より℡) はい、みてみたらありましたスーパー多用途ですね。
     (私)え、どこのメーカーですか? 買いにいくので...
     (担当)スーパー多用途しか書いてないですよ...

これを購入しました。

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スコッチ スーパー多用途

やっとみつかりました 色が駄目ですがこれしかないので仕方ないですね

しかし、私の地域でもDIYショップは過密気味で商品のラインアップも
特徴がなく、同じような物が同じ位の規模で販売しています。
差別化が難しいのに接客がこれでは勝ち抜いていけないとは
思います。

A店の対応は、そんなものはないという知識の無さですね
もっと勉強してほしいです。私がネットで調べれば5分でみつかりましたよ...

B店はつなぎがまったく駄目 最初の店員さんに詳しく説明しているのに
担当に代わったら、その説明がまったく伝えられておらず
一から説明しなくてはいけません。この対応が最悪ですね

C店は対応はなかなか良かったのですが、買いにいくのに
商品名が良くわからないというのは駄目ですね。
書いてあるでしょ! ! ! 書いた通りにも読めないのですか ? ? ?
と思ってしまいます。


でも、何とか手に入りました。

やっと先に進めますね。

1人接客に対するアドバイザーは必要ですね。
研修をしてレベルアップしないと生き残っていけない時代だと
思うのですが、皆さんはどうおもわれますか???
  1. 2014/10/12(日) 20:37:17|
  2. 穿った見方
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ゴーヤチャンプル♪

くま様から届いたゴーヤを料理してみました♪

カットしてみました♪

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非常にみずみずしいですね♪ フルーツみたいです♪

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はい、うち流のゴーヤチャンプルです♪

最初少しだけ苦味を感じましたが、それからはほとんど感じず
非常に美味しくいただきました。
やはりゴーヤという感じはしませんね♪

ナチュラルでそれでいてうまみがあり、最高でした♪

まだ半分ありますのでもう一回楽しめますね♪

へちまも楽しみです♪
  1. 2014/10/12(日) 20:35:12|
  2. 穿った見方
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これは面白い♪♪♪

街中で以前こんなものを配っていました♪

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ははは、牛です♪

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パンダもあります♪

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中味は真っ黒なテッシュペーパーです♪

非常に面白い物なのでとっておいてありました。
普通テッシュというと白なのですが、常識を覆す黒という発想
外観の白と合わせて全体のイメージをつくりだす演出
なかなかのものだと思います。

街中で配る宣伝のためのテッシュはほとんど広告効果はないのでは
ないかと思っていますが、これは違いましたね。

いつまでも印象に残るものでした。

こうゆう発想を自分の中にも取り入れていきたいですね♪
  1. 2014/10/12(日) 20:33:20|
  2. 穿った見方
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すごいものが届きました♪

くま様からすごいものが届きました♪

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ゴーヤ♪

これがゴーヤですか♪ と思えるようなプリプリして果物のような
輝きがありますね。一般に販売しているゴーヤとは
イメージがまるで違います♪

これは凄いですね これがくるとは思いませんでした♪

次はこれです♪
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ヘチマ♪

ヘチマを食べる...という感覚がまったくない私なのでこれはとても
楽しみです。勿論食べるのは初めてです。

さあ、料理しないといけないですね がんばります♪♪♪
  1. 2014/10/12(日) 13:12:07|
  2. 穿った見方
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ローバー620

SSSアテーサ ジャガーを処分してこれを購入しました。
車はもういいと思っていましたので...

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ローバー620

当時この車のグリーンがはやり、この車をみたら90%グリーンでした♪

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この色ですね いい色でした♪

ホンダとローバーとの共同開発で、当時のホンダ車の部品と
ローバーの技術を融合させたものですね。
中途半端な意見もありましたが、乗り味が良かったですね。

当時のホンダ車と乗り比べましたが、何か一味違いますね♪
これは営業車として登録してガンガン走りました。
燃費の市街地7㎞/ℓ 高速12㎞/ℓと優秀でしたね♪
10年乗り続け、トータル25万㎞走り、マフラーが落ちて廃車に
しました...

車道楽の後はジックリと車をのる車を選んだつもりでしたので
大成功でしたね。
  1. 2014/10/12(日) 13:10:14|
  2. 穿った見方
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2代目ホンダアコード


SSSアテーサを所有する前に乗っていた車です。

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2代目ホンダアコード 前期タイプ

これも良かったですよ♪
まあ大衆車なんですが、柔らかめの足回りときびきびした
エンジンがうまくマッチして快適でしたね。
オートマでしたが、ギア変則のノッキングが激しくて
それが面白かったですね 初期のオートマの
特徴かもしれませんね。

3代目アコードの方が世間的には人気があったようですが、
私は2代目が好きですね♪
デザインを少しリファインして復刻させてほしいくらい
いいと思っていますよ♪
  1. 2014/10/12(日) 13:08:28|
  2. 穿った見方
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ジャガー XJ4.0

SSSアテーサと同時期に所有していた車です。

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ジャガーXJ4.0

角目タイプのジャガー これも当時の写真はなかなかなく
これが一番近いですね。

色はブルーメタリック 品の良い色 当時5年落ちの中古でしたが、
5000㎞しか走っていない上物 素晴らしいコンディションでした♪

ゆったりとした威風堂々な走り まさにリビングにくつろいでいるような
感覚にとらわれます。
また、一旦高速などでアクセルを踏み込むとその走りはアグレッシブ
で優雅 あっというまに250㌔/hは出てしまいます。

燃費はハイオクで市内で1~2km/ℓ 高速でゆったり走れば10km/ℓでした。
本当に当時は夢のような車を所有でき、2台所有していたにもかかわらず
年間2万キロ走りました。充分に堪能したので、1年で売却

買った値段より-100万円で売りましたが、一生思い出に残る
満足感でした♪

こんな車もなかなかないですね♪
  1. 2014/10/12(日) 13:07:23|
  2. 穿った見方
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ニッサンブルーバード1.8SSSアテーサ


ニッサンブルーバード1.8SSSアテーサ
一時この車に乗っていました 今はなかなか写真がみつかりませんね。
これですね♪

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1.8ℓツィンカムターボ 4WD
当時三菱にも同様の仕様の車が発売されており、競っていましたね。
とても速かったですね ターボがかかるとGがグッとかかり
気持ちよかったです。ターボを使いまくると2㌔/ℓくらいしか
走りませんね。しかし、こののり味忘れられません。

今はもうこのような車は必要ないのですが、懐かしいですね。
一回だけでもいいので、また乗ってみたいですね♪
  1. 2014/10/12(日) 13:06:02|
  2. 穿った見方
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